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技术资料/正文

可溶性果胶(SP)提取试剂使用方法

402 人阅读发布时间:2021-03-25 14:35

产品名称:可溶性果胶(SP)提取试剂
分类:细胞组分分离
产品规格:2×500ml
储存条件:室温,24个月
注意:可溶性果胶(SP)提取液主要用于提取植物组织或果实中可溶性果胶。该试剂仅用于科研领域,不宜用于临床诊断或其他用途。


产品简介:果胶类物质以原果胶、果胶(Pectin)、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中,是细胞壁的一种组成成分,它们伴随纤维素而存在,构成相邻细胞中间层粘结物,使植物组织细胞紧紧黏结在一起。原果胶是不溶于水的物质,但可在酸、碱、盐等化学试剂及酶的作用下,加水分解转变成水溶性果胶。果胶(Pectin)又称多聚半乳糖醛酸,是由D-半乳糖醛酸以α-1,4糖苷键连接形成的直链状聚合物,本质上是一种线形的多糖聚合物,含有数百至约1000个脱水半乳糖醛酸残基,其相应的平均相对分子质量为50000~150000。


自备材料:
1、蒸馏水
2、实验材料:桃子、李子、苹果、杏等果实或其他植物组织
3、研钵或匀浆器
4、试管或离心管


操作步骤(仅供参考):
1、取果实或其他植物组织,洗净,擦干,称取剪碎的新鲜样品,置于研钵或匀浆器。
2、加入可溶性果胶提取液,充分研磨或匀浆后转入试管中。用可溶性果胶提取液冲洗研钵或匀浆器并转移至试管中,补加可溶性果胶提取液至。
3、沸水浴,在煮沸过程中及时补加可溶性果胶提取液至,取出冷却至室温,8000g离心,弃上清液。重复该步骤2次,以去除样品中的糖分以及其他物质。
4、取含有沉淀的试管,加入蒸馏水,50℃水浴以溶解果胶。取出冷却至室温,8000g离心,将上清液转移至新试管中。用少量蒸馏水洗涤沉淀,8000g离心,一并将上清液转移至上述新试管中,加蒸馏水定容,即为可溶性果胶提取液。


注意事项:
1、取样量、试剂用量应根据果胶含量适当调整。
2、可溶性糖对测定结果有较大影响,应彻底去除样品中的可溶性糖。
3、为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。
资料格式:

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