RVS肉汤培养基使用说明书

中文名称：RVS肉汤
英文名称：RVS Broth
产品规格：250g
用途：用于食品中沙门氏菌检验选择性增菌(ISO标准)
贮存方法：请放置阴凉干燥处保存

成分(g/L) ：
大豆蛋白胨      4.5
氯化钠       7.2
磷酸二氢钾       1.26
磷酸氢二钾       0.18
氯化镁（6H2O）       28.6
孔雀蓝       0.036
pH值5.2±0.2       25℃

原理：大豆蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；磷酸二氢钾和磷酸氢二钾作为缓冲剂；孔雀绿作为指示剂。

用法：称取本品 27.1g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,充分混匀,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,保存于 4 -10℃冰箱,备用。注:放置于 42℃水浴培养。

RVS肉汤（ISO)微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置41.5±1℃需氧培养24±3小时。