胎牛血清是生物制品生产中不可或缺的一种原材料，它的品质会直接影响到生物制品的质量及安全性。虽然减少动物来源成分是现在生物制品行业发展的趋势，可是离攻克无血清的技术还有很长一段距离，胎牛血清依旧在细胞培养领域中占据非常重要的地位。因此，学会辨别胎牛血清品质的优劣显得格外重要，那么该如何分辨呢？

 

 

1、看颜色

不同的血红蛋白含量使得胎牛的血清可能会呈现出黄色或者红色，而一般高质量的胎牛血清会呈现出淡黄色或者微红色。这是因为真正的胎牛血清的凝血功能比较差，所以会经常出现红细胞破裂的现象，但这并不会对血清的使用效果造成太大的影响。同时，为了保证血清能够一直保持良好的使用效果，必须得注重对血清的保管方法，从而可以有效避免出现血红蛋白被破坏的现象。

2、看沉淀

胎牛血清中有少量的沉淀都属于正常的范畴，这些沉淀来自于纤维蛋白的凝聚而不会对血清质量产生影响。一般优质的胎牛血清几乎没有沉淀或者含有少量沉淀，这主要与厂家的加工生产方式有关。生产高品质血清的厂家在过滤分装前几乎不会反复冻融，所以生产后的成品非常清澈，因此客户可以通过观察胎牛血清的沉淀状态来辨别其品质优劣。

3、看澄清度

优质的胎牛血清因为蛋白质和脂类等物质含量比较低，所以它的外观看起来比较稀薄和清淡，拥有比较高的澄清度。而质量比较次的胎牛血清则相对来说比较粘稠，而且颜色也比较深。虽然这对于初步接触血清的人来说很难判断，可是只要将两者进行对比就很容易辨别出来。

以上便是有关如何辨别胎牛血清品质的三个技巧，分别是要看颜色、看沉淀、看澄清度。而且如果客户想知道胎牛血清哪家质量好，可以参考以上辨别血清的技巧来筛选出专业的血清品牌。另外，享有“细胞最佳搭档”美誉的胎牛血清将会在未来更加广泛地应用于各大实验室，发挥出自己最大的价值。