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上海远慕生物科技有限公司
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远慕讲解:超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定实验
人阅读 发布时间:2018-08-22 10:25
超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase SOD)是一种广泛存在于动植物、微生物中的金属酶。能催化生物体内超氧自由基(O2-)发生歧化反应,是机体内O2-的天然消除剂 [1] 。从而清除O2-,在生物体的自我保护系统中起着极为重要的作用。在免疫系统中也有极为重要的作用.
【实验原理】
【实验原理】
SOD是含金属辅基的酶,它催化以下反应:
02 - +02 - + 2H+ H2 02 +02
由于超氧阴离子自由基02 - 寿命短,不稳定,不易直接测定SOD活性,而采用间接的方法。目前常用的方法有3种, 包括氮蓝四唑(NBT)光化还原法,邻苯三酚自氧化法,化学发光法。本实验主要介绍光化还原法,其原理是:氮蓝四唑在蛋氨酸和核黄素存在条件下,照光后发生光化还原反应而生成蓝色甲腙,蓝色甲腙在560nm处有最大光吸收。SOD能抑制NBT的光化还原,其抑制强度与酶活性在一定范围内成正比。
试剂:
1.50m mol/l pH7.8的磷酸缓冲液(PBS) 。含0.1m mol/l EDTA
2.220m mol/l甲硫氨酸:称3.2824g甲硫氨酸\,用50m mol/l pH7.8的磷酸缓冲液定溶至100ml(现配现用)。
3.1.25m mol/l氯化硝基四氮唑蓝(NBT)溶液(现配):称NBT 0.102g,用
50m mol/l pH7.8的磷酸缓冲液(PBS)溶解定容至100ml.
4.0.033m mol/l核黄素:称2.52mg 用PBS溶解定容至200ml(遮光保存)。
【实验步骤】
1.酶液制备
称取植物组织0.5g先加入2.5ml PBS,研磨匀浆后,再加入2.5ml PBS混匀,
4℃下 10000r/min离心15min 上清液即为粗酶液。取部分上清液经适当稀释后用于酶活性测定。
2.酶活性测定
取10ml小烧杯7只, 3只测定样品,4只作为对照,
按下表加入试计:
试剂
|
用量(ml )
|
终浓度(比色时)
|
50m mol/l (PBS)
220m mol/l Met
1.25m mol/l NBT
0.033m mol/l核黄素
酶液
总体积
|
4.05
0.3
0.3
0.3
0.05
5.0
|
13m mol/l
75µ mol/l
2.0µ mol/l
对照以缓冲液代替酶液
|
将上述试剂混匀后,1只对照烧杯至于暗处,另3只对照烧杯和样品一起置于
4000lx日光灯下反应20min(要求各管受光一致,温度高时时间缩短,温度低时可适当延长)。
最后在560nm处测定反应液的光密度。以不照光的对照烧杯作参比,分别测定其
他各管的光密度。
3.蛋白含量的测定
步骤1的上清液经适当稀释后用考马斯亮蓝 G-250法测定蛋白含量.
【实验结果及计算】
SOD活性单位是以抑制NBT光化还原的50%为一个酶活性单位表示。可按下式计
算SOD活性:
SOD总活性=
SOD比活力=SOD总活性/蛋白质总浓度
式中: SOD总活性以 U/gFW,比活力单位以 U/mg蛋白表示 ACK为对照杯(光照)的光吸收值;AE为样品的光吸收值;V为样液总体积,V1为测定时样品用量,W为样重g.