高盐察氏琼脂实验原理

产品名称：高盐察氏琼脂
英文名称：Salt Czapek Dox Agar
供应商：远慕生物
单位：瓶
规格：250g
用途：用于霉菌和酵母菌的计数(GB标准)

高盐察氏琼脂配方：（g/L）
硝酸盐 2.0
磷酸/氢二钾 1.0
硫酸镁 0.5
lu化钾 0.5
硫酸亚铁 0.01
蔗糖 30.0
lu化钠 60.0
琼脂 15.0

高盐察氏琼脂原理：
硝酸钠提供氮源；磷酸二氢钾是缓冲剂；硫酸镁、lu化钾、硫酸亚铁提供必须的离子；含量较高的氯化钠具有抑制细菌和减缓生长速度快的毛霉科菌种的作用；蔗糖提供碳源；琼脂是培养基的凝固剂。 

高盐察氏琼脂用法：
称取本品 109.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,115℃ 高压灭菌  20 分钟,备用。
注：高压灭菌后有沉淀物。

高盐察氏琼脂质量控制：
在25-28℃培养48-96小时。