MUG营养琼脂（NA-MUG培养基）说明书

产品名称：MUG营养琼脂（NA-MUG培养基）
英文名称：MUG Nutrient Agar
供应商：远慕生物
产品规格：100g
分类：显色培养基
产品用途：用于滤膜法检测生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌

配方(g/L)：
蛋白胨  5.0
牛肉浸粉 3.0
琼脂    15.0
MUG  0.1
pH值6.8±0.2  25℃

用法：
称取本品23.1g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。倾倒好的平板在4℃时可保存两周。

检验原理：
蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；琼脂是培养基的凝固剂;大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG）的β糖醛酸苷键，使其水解，释放的4-甲基伞形酮在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。 

NA-MUG培养基(250g)微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

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